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德庄飞椒|辣有度,还有爱

辣椒原产于拉丁美洲,400年前通过海上丝绸之路传至中国,又称海椒。辣椒在国内由沿海传入内地,最终在西南落地生根,成为重要的饮食文化标签。辣作为全球流行的口味,在世界范围内吃辣人群超过25亿,拥有巨大的市场。中国虽然拥有高居世界第一-的辣椒种植面积和产量,以及40. 5%的食辣人口,但在全球辣椒产业链中,缺少真正意义上的国际品牌。

 

在此背景之下,德庄集团整合全球资源,推出全新品牌“飞椒”以李氏辣度对于辣感的精准分级为基础,专注于研究与辣相关的调味品及休闲食品。飞椒有一个宏大愿景:让李氏辣度成为全球食辣爱好者的选辣标准,让世界每个角落,都能买到他认证的辣味食品。

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    飞椒源于李氏辣度对辣椒的分级,李氏辣度的诞生,源自德庄对重庆火锅底料辣度的研究。飞椒以李氏辣度对辣感的精确分级为基础,专注于研究与辣相关的调味品及休闲食品。

    飞椒·天生猛料系列,专注于原生辣椒制品。产自德庄自有基地,无农药、无添加,再经6道工艺精选,保证每支每粒原香四溢。

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        飞椒·江湖伴料系列,专注于辣椒佐餐调味酱。以青椒、红椒、豆瓣等多种辣椒为底,以蔬菜粒、肉粒入酱,香辣不燥,有味有料。

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        飞椒·百炼魔料系列,专注于麻辣火锅底料。从12°到75°六大辣度等级全覆盖,可用于炒菜、烧肉与调味,让生活每个细节,都有滋有味。

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        飞椒·渔快煮料系列,专注于各类鱼调料。鱼肉鲜甜,配麻辣上好,酸爽尤佳,麻香亦美。于是,就有了水煮、麻辣、青花椒三大味型。

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        飞椒·雾都燃料系列,专注于重庆美食传承。收纳所有本地人最爱吃的美食。他们孕育了山城独有饮食文化与重庆独特城市个性。入口,便知重庆。

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